Uma moqueca elaborada em duas etapas, primeiramente temperamos as postas de robalos e cobrimos com farinha de mandioca, na sequencia as levamos para fritar. A partir dai, fazemos um caldo de moqueca, com tomate, cebola, coentro, limão rosa, azeite de dendê, leite de coco e todos os elementos para deixar saboroso. Para finalizar, pegamos as postas de peixes ja fritas e levamos para cozinhar no caldo e acrescentamos os camarões. Com certeza uma explosão de sabores.