A mariscada leva a lagosta, catado da ostra, catado de siri, catado de carangueijo, peixe em posta, camarão, catado de aratu, catado de sururu e polvo.
Modo de preparo:
Em uma frigideria, colocamos a lagosta já ferventada e partida ao meio e uma porção de cada fruto do mar citado a cima. Temperamos com sal a gosto, 2 dentes de alho, pimenta do reino a gosto, 1 cebola picada, 1 tomate picado, tempero verde a gosto. Levamos ao fogo médio, esperamos levantar fervura, após 5 minutos colocamos um pouco do leite de Coco e em seguida o azeite de dendê, esperamos mais 5 minutos até que tudo se misture por inteiro e termine o cozimento, depois é só desligar o fogo e está pronta pra servir !
Vai como acompanhamento:
1 porção de arroz branco
1 porção de pirão com camarão
1 porção de farofa
1 porção de salada.